Книги издательства «Ресторанные ведомости» Секретные материалы барменов Click to read
  • Comments

Книги издательства «Ресторанные ведомости»

Секретные материалы барменов

Published on in “Business”, language — Russian. 151 pages.
Вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы «Ресторанные ведомости» и первая — в России, где под одной обложкой собраны все секретные материалы, из которых состоит профессия бармена. More
Первый том книги «Профессиональные стандарты индустрии питания» собрал стандарты, разработанные ФРиО и Центром изучения проблем профессионального образования при содействии Европейского фонда образования, регламентирующие обязанности шеф-повара предприятий питания, обязанности кондитера, а также обязанности повара. More
This issue (digital)
$9.99
  • Joomag does not sell print subscriptions, you can order print versions of some issues. If you have any questions, please contact us via Live Chat anytime.

Other issues of “Книги издательства «Ресторанные ведомости»”

View all issues