Журнал «Ресторанные ведомости» 08 (232) август 2017 Haga clic para leer
  • Comentarios

Журнал «Ресторанные ведомости»

08 (232) август 2017

Publicado el en “Comida y Cocinar”, Idioma — Russian. 68 páginas.
Тема номера Чистота и безопасность. Food Safety для ресторатора Cover story Арам Мнацаканов, основатель компании Probka Family: «Если говорить о каких-то новых ориентирах, то для меня это, безусловно, люди. Молодые , образованные, которые сегодня приходят в ресторанный бизнес и дают ему новое развитие». Мнение Екатерина Дроздова, совладелец и креативный директор кулинарной школы Chefshows by Novikov: «Если не выводить ресторанные профессии на другой социальный уровень, мы еще долго не увидим... Más
Журнал «Ресторанные ведомости» — лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален — интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные комментарии, советы экспертов, практические рекомендации рестораторам, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, истории успеха, обзоры продукции и новых технологий, и еще множество полезной информации для вашего бизнеса. Мы не задаем вопросы, мы даем ответы! Más
Opciones de suscripción digital:
1 Año
$59.99
6 Meses
$35.99
Esta publicación (digital)
$5.99
  • Esta no es la publicación más reciente de esta revista. Al suscribirse, no tendrá acceso a esta publicación en particular. Para comprar esta publicación, seleccione la opción "Esta publicación (digital)" en la lista anterior.
  • Joomag no vende suscripciones impresas. Si tiene alguna pregunta, contáctenos a través del Chat online en cualquier momento.

Otras publicaciones de “Журнал «Ресторанные ведомости»”

Ver todas las publicaciones