Книги издательства «Ресторанные ведомости» Секретные материалы барменов Haga clic para leer
  • Comentarios

Книги издательства «Ресторанные ведомости»

Секретные материалы барменов

Publicado el en “Negocios”, Idioma — Russian. 151 páginas.
Вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы «Ресторанные ведомости» и первая — в России, где под одной обложкой собраны все секретные материалы, из которых состоит профессия бармена. Más
Первый том книги «Профессиональные стандарты индустрии питания» собрал стандарты, разработанные ФРиО и Центром изучения проблем профессионального образования при содействии Европейского фонда образования, регламентирующие обязанности шеф-повара предприятий питания, обязанности кондитера, а также обязанности повара. Más
Esta edición (digital)
$9.99
  • Joomag no vende suscripciones impresas, aunque sí puede pedir versiones impresas de algunas ediciones. Si tiene alguna pregunta, escríbanos en cualquier momento en el Chat en Vivo

Otras ediciones de “Книги издательства «Ресторанные ведомости»”

Ver todas las ediciones