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Mano Andrade DOCES

Páscoa 2019

Publicado el en “Comida y Cocinar, Comida y Cocinar”, Idioma — Portuguese (Brazil). 24 páginas.
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Catálogo de Páscoa 2018 da Doceira Mano Andrade Doces. Depois de alguns cursos básicos no Ateliar Gourmand e no CEG, pegou gosto pela coisa e entrou, de novo, na faculdade: Desta vez, para cursar Gastronomia. Nesse período, se encantou pela confeitaria e resolveu se aprimorar. Formada, viajou à Paris para fazer um curso de Patisserie no Ecole Ritz Escoffier e na cozinha do Hotel Ritz que aperfeiçoou suas técnicas. Ainda foi à Chicago na French Pastry School. Más

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