Книги издательства «Ресторанные ведомости» Кухня открытого огня Clique para ler
  • Comentários

Книги издательства «Ресторанные ведомости»

Кухня открытого огня

Publicado no e em "Negócios", idioma — Russian. 167 páginas.
Книга содержит в себе авторские рецепты, разделенные на три главы: «Тандыр», «Мангал и жаровня», «Печь». Mais
Первый том книги «Профессиональные стандарты индустрии питания» собрал стандарты, разработанные ФРиО и Центром изучения проблем профессионального образования при содействии Европейского фонда образования, регламентирующие обязанности шеф-повара предприятий питания, обязанности кондитера, а также обязанности повара. Mais
Esta publicação (digital)
$6.99
  • A Joomag não vende assinaturas impressas. Se você tiver qualquer dúvida, entre em contato conosco pelo chat online a qualquer momento.

Outras publicação de "Книги издательства «Ресторанные ведомости»"

Ver todas as publicações