Книги издательства «Ресторанные ведомости» Новый ресторан: 365 дней после открытия 点击阅读
  • 评论

Книги издательства «Ресторанные ведомости»

Новый ресторан: 365 дней после открытия

出版日期 / “商业” / 语言—Russian / 177页
Книга является продолжением бестселлера автора «Ресторан за 180 дней. Практическое пособие по открытию». 更多
Первый том книги «Профессиональные стандарты индустрии питания» собрал стандарты, разработанные ФРиО и Центром изучения проблем профессионального образования при содействии Европейского фонда образования, регламентирующие обязанности шеф-повара предприятий питания, обязанности кондитера, а также обязанности повара. 更多
本出版物(数字)
$6.99
  • Joomag不出售印刷版订阅。如有任何疑问,请随时通过在线聊天与我们联系。

“ Книги издательства «Ресторанные ведомости»”的其他出版物

查看所有出版物