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Tecnología de Cereales Sesión 13. El Pan
Julio 2014
Veröffentlicht am
27 July 2014
in "
Wissenschaft
,
Essen & Kochen
", Sprache —
Spanish
. 14 Seiten.
Beschreibung der Publikation:
Resumen técnico sobre el proceso de elaboración del pan, funcionalidad de los ingredientes y normativa Venezolana
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Tags:
pan
·
tecnologia de cereales
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