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Coxina - Lo spinoso sorrese

Published on in “Food & Cooking, Food & Cooking”, language — Italian. 45 pages.
L'Amministrazione comunale guidata dal Sindaco Massimo Pinna ha promosso insieme alla Biblioteca comunale di Villasor il nuovo progetto Coxína, un percorso di ricerca condiviso con la popolazione dedicato alla cucina tradizionale sorrese. L’occasione è quella della terza edizione della Festa del Carciofo, la quale, in questo 2020 destinato a restare nella memoria di tutti per la pandemia legata al Covid-19, non si è potuta organizzare nelle modalità delle passate edizioni. Il primo ciclo del pro More
L'Amministrazione comunale guidata dal Sindaco Massimo Pinna ha promosso insieme alla Biblioteca comunale di Villasor il nuovo progetto Coxína, un percorso di ricerca condiviso con la popolazione dedicato alla cucina tradizionale sorrese. L’occasione è quella della terza edizione della Festa del Carciofo, la quale, in questo 2020 destinato a restare nella memoria di tutti per la pandemia legata al Covid-19, non si è potuta organizzare nelle modalità delle passate edizioni. More
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Tags: carciofo · villasor · coxina