Publicado el en “Ciencia, Ciencia”, Idioma — Spanish. 14 páginas.
Los integrantes de la elaboración de esta revista: Sergio Arturo Ramírez Molina, Édison Fabián Pineda Avendaño y Manuel Felipe Acevedo Lemus
La primera parte de esta revista contiene tres temas, el primero son tres vídeos de la salida de campo donde se ve el ordeño de la cabra y el lavado después de este ordeño, luego muestra dos noticias relevantes del sector lácteo caprino y por ultimo una definición de que es la Cabra, las características fisicoquímicas de la leche incluyendo vitaminas y mine Más
