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Tecnología de Cereales Sesión 13. El Pan
Julio 2014
Publicado el
27 July 2014
en “
Ciencia
,
Comida y Cocinar
”, Idioma —
Spanish
. 14 páginas.
Descripción de la publicación:
Resumen técnico sobre el proceso de elaboración del pan, funcionalidad de los ingredientes y normativa Venezolana
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pan
·
tecnologia de cereales
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