Publié sur dans “Business, Business”, langue – Romanian. 40 pages.
Din conţinutul ediţiei iunie iulie a revistei Gastromedia: Evenimente, În Jurul Lumii, Portret, Tendinţe, Cursuri, Tehnologie, Interviu, Materii prime, Reţete, Marketing, Soluţii, Igienă, Design, Juridic Plus