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I GAS in Francia Croazia e Italia

Nozioni base HACCP

Publié sur dans “Alimentation et cuisine”, langue – Italian. 18 pages.
"HACCP è un acronimo che significa ""Hazard Analysis Critical Control Point"" (Analisi dei rischi e punti critici di controllo). E' una procedura sistematica utilizzata per identificare i... Plus
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Étiquettes: haccp · social start ups · nozioni base · controllo
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