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Manos Al Carbón
Septiembre 2026
Publié sur
1 October 2026
dans “
Alimentation et cuisine
”, langue –
Spanish
. 56 pages.
Description de la publication:
En entrevista Dany Manzanof, cocinero mexicano | Gastronomía y experiencia internacional / Cocina que imprime, gastronomía en 3D / Del descarte al plato, cocinar sin desperdiciar / México a la mesa, nuevas rutas gastronómicas
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