A Sustentabilidade é o tema transversal da edição de Agosto, onde apresentamos os modelos e soluções que os players do sector estão a adoptar nesta matéria.
Sob este mote, visitámos as quintas da Taylor's e conhecemos todas as iniciativas que a empresa aplica vinha e na adega, e entrevistámos o seu CEO, Adrian Bridge. Já o Master of Wine Dirceu Vianna Junior colocou em prova um conjunto de vinhos orgânicos. A não perder, ainda, a Grande Prova dos melhores tintos do Dão até €8. Plus
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