Verduras & hortalizas 5
Terrina de acelga 6
Tarta de tomate y orégano 8
Tarta integral de puerro 9
Brochettes de verdura con
salsa de pimientos amarillos 10
Tortilla de chauchas 12
Paltas Acapulco 14
Porotos de soja a la provenzal 15
Timbales de papa 16
Sopa de cebolla y manzana 18
Ensalada arco iris 19
Salteado de verduras a la oriental 20
Berenjenas rellenas 22
Cazuela de humita 23
Aspic de la huerta 24
Berenjenas a la piamontesa 26
Budín de berenjena 28
Budín de calabaza 29
Ensalada Sahara 30 Mais
