Los azúcares y sus substitutos
en el paciante con diabetes 4
Recetas con verduras & hortalizas 6
Crêpes de calabacín 8
Brócoli con jamón 10
Ensalada de hinojo 11
Ensalada rusa agridulce 11
Torta de berenjena 12
Ensalada crocante 14
Mousse de apio y jamón 14/15
Sopa crema de puerros 15
Crema de alcauciles y camarones 16
Arrollado primavera 18
Tomates rellenos 20
Sopa crema de hongos shitake 21
Ensalada ahumada 21
Tarta de espinaca 22
Ensalada sorpresa 24
Corazones de alcauciles rellenos 26
Antipa Mais