Publicado no e em "Educação, Educação", idioma — Portuguese (Brazil). 48 páginas.
Bem-vindo à segunda edição da revista A Química em Tudo! Agora você vai conferir uma parte do microcosmo da ciência dos alimentos, aprendendo sobre seu processo de produção, seus impactos na sociedade e de como várias técnicas vem sendo desenvolvidas para maximizar a fabricação e qualidade de produtos alimentícios. Mais
