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Reglas de elaboración y presentación de cartas de alimentos y bebidas
Reglas de elaboración y presentación de cartas de
Publicado no
25 March 2017
e em "
Comida e Culinária
", idioma —
Spanish
. 15 páginas.
Descrição da publicação:
La presente revista contiene las reglas que deben seguirse para elaborar un menú, imágenes que hacen énfasis al área de alimentos y bebidas y algunos tips para complementar un menú.
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