Tiene como objetivo formar profesionales que sean capaces de evaluar el estado nutricio de la población colectiva e individualmente; administrar programas de alimentación, nutrición y educación; realizar investigaciones en los distintos campos laborables; integrarse a equipos multidisciplinarias de salud para incidir significativamente en la situación alimentario- nutricia mediante acciones de detección, promoción, control y atención, para mejorar la calidad de vida de la población. Mais
