Опубликовано в "Бизнес", язык - Russian. 172 страниц.
Книга особенно полезна для тех, кто вынашивает идею открыть собственный ресторан или столкнулся с кризисом и ищет пути выхода из него. Она помогает понять, как разработать или скорректировать формат, определиться с продуктом и сделать его технологичным, где искать трафик и как оптимизировать бизнес-процессы Еще
