Опубликовано в "Бизнес", язык - Russian. 189 страниц.
«Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста» — это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Также, здесь собраны оригинальные рецепты и мастер-классы от лучших бариста по приготовлению кофе, напитков и коктейлей на его основе Еще