Книги издательства «Ресторанные ведомости» Профессиональные стандарты индустрии питания — 2 点击阅读
  • 评论

Книги издательства «Ресторанные ведомости»

Профессиональные стандарты индустрии питания — 2

出版日期 / “商业” / 语言—Russian / 295页
Второй том книги «Профессиональные стандарты индустрии питания» собрал стандарты, разработанные ФРиО и Центром изучения проблем профессионального образования при содействии Европейского фонда образования, регламентирующие обязанности бармена, старшего бармена, обязанности... сомелье, обязанности администратора ресторана, официанта, обязанности гардеробщика и обязанности кассира на предприятии питания. 更多