Published on in “General”, language — Spanish. 11 pages.
En esta revista se da una mirada por las definicion de ingenieria de alimentos, los antecedentes, se dan pautas para las pesrsonas que piensan estudiar o dedicarse a la ingenieria de almentos, se da un breve repaso por la ingeniera de alimentos en la UNAD y las tendencias del mercado actual More
