Журнал «Ресторанные ведомости» 01 (237) январь 2018 Cliquez pour lire
  • Commentaires

Журнал «Ресторанные ведомости»

01 (237) январь 2018

Publié sur dans “Alimentation et cuisine”, langue – Russian. 68 pages.
Тема номера: Персонал. Новое поколение сотрудников: как с ними работать? Cover story: Шесть заповедей Ланкина Вячеслав ЛАНКИН, мотор российской барной индустрии, совладелец московских заведений Delicatessen и «Кафе Юность», рассказал, как ему удалось за 15 лет не расплеваться с партнерами по бизнесу, с чего начинается поиск инвестора и что такое свобода. Plus

Autres publications de “Журнал «Ресторанные ведомости»”

Voir toutes les publications