Newsstand
Featured
Magazines
Catalogues
eBooks
Others
Log In
Sign up
Click to read
Comments
Tweet
Книги издательства «Ресторанные ведомости»
Секретные материалы шеф-поваров
Published on
6 July 2017
in “
Business
”, language —
Russian
. 152 pages.
Publication description:
Данная книга — полноценная коллекция идей, приёмов, спецэффектов, которые можно использовать на профессиональной кухне для создания собственного гастрономического почерка
More
Show Tags
Tags:
книга рецептов
·
кулинария
·
серия chefart
Read
Other publications of “Книги издательства «Ресторанные ведомости»”
View all publications